Découvrez notre nouvelle carte d’automne – octobre 2023
Chers clients et amis,
L’équipe du bouche à oreille a le plaisir de vous informer de l’arrivée de notre tout nouveau menu d’automne. Nous sommes ravis de vous inviter à découvrir les délices de cette saison qui, sans aucun doute, égayeront vos papilles.
L’automne est une période magique de l’année, où la nature se pare de couleurs chatoyantes et où les produits de saison atteignent leur apogée en saveur et en fraîcheur. Notre équipe encadrée par le Chef Hery a travaillé avec passion pour créer des plats qui capturent l’essence de cette saison spéciale.
Au menu d’automne, vous trouverez une variété de plats appétissants, des entrées aux desserts, mettant en valeur les ingrédients les plus délicieux de la saison. Tartare de Saint-Jacques aux girolles, velouté de potimarron à la sauge, blanquette de veau à l’ancienne, filet de lotte avec sa sauce au safran, entremet noisette et son croustillant chocolat, voila quelques unes des nouveautés de cette carte d’automne. Comme toujours, nous avons soigneusement sélectionné les ingrédients pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Au plaisir de vous accueillir au Bouche à Oreille pour célébrer l’automne à travers la gastronomie.
Contactez-nous pour réserver dès à présent votre table au 02 31 91 26 80 ou via notre formulaire.
Reportage photographies culinaires réalisées par Marc CHAZELLE – Société UNWABU Visual Media